據(jù)商務(wù)部生活必需品市場監(jiān)測系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示：2025年第17周（4月21日-4月27日），寧夏生活必需品市場運(yùn)行良好，供需關(guān)系穩(wěn)定，價格基本平穩(wěn)。監(jiān)測的11大類商品零售價格較前一周（環(huán)比，下同）“3漲2降6平”，其中肉類、蛋類、禽類分別上漲1.3%、0.2%、0.1%，蔬菜、食鹽分別下降3.7%、0.3%，糧食、水果、水產(chǎn)品、桶裝食用油、食糖、牛奶均持平。具體價格情況如下：
一、肉類價格微幅上漲
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)肉類價格上漲1.3%。其中牛腿肉價格65.37元/公斤、羊腿肉價格60.66元/公斤、豬后腿肉價格28.35元/公斤，分別上漲2.4%、0.6%、0.3%。其中，受肉牛存欄量下降、養(yǎng)殖戶惜售以及進(jìn)口牛肉關(guān)稅調(diào)整推高流通成本的綜合影響，牛肉價格繼續(xù)上漲，并帶動羊肉、豬肉價格微漲?。預(yù)計后期，肉類價格受供需變化等因素影響將在合理區(qū)間內(nèi)波動。
二、蔬菜價格以降為主
上周，全區(qū)監(jiān)測的30種蔬菜價格“7漲21降2平”，蔬菜均價6.50元/公斤，下降3.7%。從具體品種看，大白菜、圓白菜、苦瓜、胡蘿卜、洋蔥、冬瓜、豆芽分別上漲3.6%、3.4%、1.0%、0.7%、0.6%、0.3%、0.1%，韭菜、辣椒、青椒、西蘭花、黃瓜、豆角、大蔥分別下降16.5%、15.6%、9.8%、7.4%、6.8%、5.5%、5.2%，茄子、油菜、生菜、芹菜、西紅柿、蓮藕、萵筍、西葫蘆、蒜頭、土豆、菜花、生姜、菠菜、山藥14種蔬菜降幅在5.0%之內(nèi)，白蘿卜、南瓜均與上期持平。上周，因應(yīng)季春菜集中上市，本地與外埠蔬菜供應(yīng)量同步增加，蔬菜價格小幅下降。預(yù)計后期，蔬菜價格將在合理區(qū)間內(nèi)波動。
三、禽蛋類價格基本穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)禽類價格上漲0.1%，其中白條雞價格24.95元/公斤，上漲0.3%，土雞價格30.30元/公斤，與上期持平；雞蛋價格10.05元/公斤，上漲0.2%。上周，禽蛋市場供應(yīng)充足，需求平穩(wěn)，價格基本穩(wěn)定。預(yù)計后期，禽蛋類市場價格或?qū)⒃诤侠韰^(qū)間內(nèi)波動。
四、牛奶價格保持平穩(wěn)
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)牛奶價格與上期持平，其中滅菌奶（常溫奶）價格11.49元/升，下降0.1%，巴氏殺菌奶（鮮牛奶）價格13.89元/升，與上期持平。上周，牛奶市場種類齊全，供銷穩(wěn)定，價格無波動。預(yù)計后期牛奶價格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
五、水產(chǎn)品價格保持穩(wěn)定
上周，水產(chǎn)品貨源充足，供需穩(wěn)定，價格平穩(wěn)運(yùn)行。據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)水產(chǎn)品價格與上期持平，其中鯉魚價格19.97元/公斤、鰱魚價格24.80元/公斤、草魚價格23.52元/公斤、鯽魚價格29.04元/公斤、大帶魚價格51.93元/公斤、大黃魚價格59.36元/公斤，均與上期持平。預(yù)計后期，水產(chǎn)品市場價格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
六、水果價格穩(wěn)定運(yùn)行
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)水果價格與上期持平，其中梨價格8.38元/公斤、柑橘價格10.36元/公斤、香蕉價格8.50元/公斤、蘋果價格12.01元/公斤，分別上漲2.2%、1.9%、1.5%、1.4%，西瓜價格6.95元/公斤、葡萄價格19.70元/公斤，分別下降6.3%、1.2%。上周，隨著氣溫持續(xù)回暖，春季時令水果陸續(xù)上市，水果市場呈現(xiàn)供銷兩旺態(tài)勢，供需整體動態(tài)平衡，價格相對穩(wěn)定。分品種來看，梨價格上漲較多，主要是因?yàn)榻谇耙荒陜Υ娴乃掷?、皇冠梨等庫存梨減少，而新梨未大量上市，市場供應(yīng)偏緊，推動梨價格上漲；西瓜價格下降較多，主要是因?yàn)槟壳巴獠侯^茬西瓜已經(jīng)上市，且產(chǎn)量較大，市場供應(yīng)充足，推動西瓜價格下降。預(yù)計后期，水果價格將在合理區(qū)間內(nèi)波動。
七、糧油價格平穩(wěn)運(yùn)行
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)糧食價格與上期持平。其中面粉價格5.55元/公斤，上漲0.1%，大米價格6.33元/公斤，與上期持平。桶裝食用油價格與上期持平，其中豆油價格14.32元/升，下降0.1%，花生油價格28.37元/升、調(diào)和油價格16.16元/升、菜籽油價格16.84元/升、胡麻油價格20.30元/升，均與上期持平。上周，糧油市場供應(yīng)充足，購銷基本平衡，價格穩(wěn)定。預(yù)計后期，糧油價格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
八、調(diào)味品價格基本穩(wěn)定
據(jù)監(jiān)測，上周全區(qū)食鹽價格4.09元/公斤，下降0.3%，食糖價格9.87元/公斤，與上期持平。近期，寧夏調(diào)味品市場供應(yīng)充足，消費(fèi)平穩(wěn)，價格穩(wěn)定。預(yù)計后期，調(diào)味品價格將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。
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